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吃坚果有哪些好处?有什么误区要注意?

发布时间:2019-08-05浏览:295次 来源:网络转载 责编:tcj

【直销同城网讯】坚果的种类有很多,不同的坚果具有不同的功效,坚果含有非常丰富的维生素、钙、铁、锌等营养物质,适量的吃些不同种类的坚果具有意想不到的好处哦。

吃坚果有哪些好处?有什么误区要注意?

一、各种坚果的好处

1、开心果:控制血压

两把带壳开心果所含钾比一根香蕉更多。钾对调节血压至关重要,能平衡食盐过多带来的负效应。钾进入人体后可以对抗钠所引起的升压和血管损伤,因此适?#21487;?#20837;钾对控制血压很有益处。开心果中的脂肪成分是?#36864;帷?#20122;?#36864;?#31561;不饱和脂肪酸,有软化血管的作用,所含维生素E能***、增强体质。

要让开心果保?#20013;?#40092;,买回家后的存储方式也很重要。首先要把开心果放在一个冷冻、密封的容器里,或放在冰箱里长期保存;去壳后的开心果要保?#25191;?#24615;,就要烘烤10至15分钟。凡是放在大型容器里的开心果都要定期摇晃以保证新鲜。

2、核桃:?#35272;?#24180;痴呆

美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,特别是中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、?#36864;帷?#25239;氧化物质等可以起到保护心血管的作用,还能够有效预防冠心病、中风、老年痴呆等。另外,核桃还可以预防冬季皮肤干燥皲裂。核?#19994;?#23500;含?#35775;?#20285;3脂肪酸的食物有助于由内而外预防皮肤干燥,这种脂肪酸可保?#21046;?#32932;健康。

一般?#27492;擔?#27599;天服用核桃仁的重量应在20-40克左右,大约相当于4-5个核?#25671;?#21516;时应该适当减少其他脂肪摄入,以避免热?#21487;?#20837;过高。有的人?#19981;?#23558;核桃?#26102;?#38754;的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。核?#19968;?#27668;大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃。

3、松子:***、润肤美容

你*想象不到,在松子中含有极为丰富的维生素E,可以说是所有坚果中的冠军。维生素e的主要功效有美容养颜、***等功效,是广大女性最为亲密的朋友。在松子中还含有大量的矿物质如钙、铁、磷、钾等,这些物质都能给机体提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳。

松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢,维护脑细胞和神经功能的作用,是脑力劳动者的健?#32422;?#21697;。每天食用量以20-30克为宜。

二、吃坚果的误区

1、上火吃坚果的误区

坚果性味温补,体质虚寒者食用会有滋补的功效。但坚果多通过烘焙、翻炒等方法制成,并会添加大量盐等调料,这易引起口腔和咽喉干燥,在出现口腔溃疡等上火症状时也不宜多吃坚果,以免加重上火症状。

2、吃肉后吃坚果的误区

坚果热量较大且脂肪含量?#32454;?如果已经食?#23186;?#22810;食物,尤其是肉类等,尽量不要再吃坚果,否则会造成脂肪摄入超标。即使没有摄入其他食物,也要避免一?#38382;?#29992;过多坚果,最好每天别超过一小把。

3、腹泻的人吃坚果的误区

坚果中丰富的膳食纤维和油脂能起到润肠通便的作用,凡是有腹?#35088;?#29366;和消化道急性感染症状的人,应暂时不要吃坚果,否则会加重腹?#35088;?#29366;。

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